Инструкция по приготовлению и применению ацидофилина на основе молочной закваски.
Закваска хранится в холодильнике 14 дней.
Приготовление:
1. 2 столовых ложки первичной закваски влить в 1л (пакет) подогретого пастеризованного молока (жирность 1,5%), закрыть герметично крышкой и перемешать.
2. Поставить в теплое место на 24 часа при температуре не ниже 22-25 градусов (комнатная температура).
3. Готовность – густой (тягучий) ацидофилин.
4. Разлить в стаканы и употреблять по 1 стакану/в день утром.
5. В дальнейшем для закваски молока использовать 2 ст. ложки полученного ацидофилина. Сроки пересева до 1-2 мес. Периодически (1 раз в неделю) использовать чистую посуду.
Свидетельство на Ульцерин
НАШИ НАГРАДЫ